СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1.Предмет и задачи товароведения
2.Классификация товаров
3.Химический состав продовольственных товаров
4.Маркировка товарной продукции
Литература
Приложение
Книга - Теоретические основы товароведения (автор - Л.И. Краснова, А.Н. Новикова)
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1.Предмет и задачи товароведения
2.Классификация товаров
3.Химический состав продовольственных товаров
4.Маркировка товарной продукции
Литература
Приложение
- Размер книги: 2.72 MB
- Формат книги: word